Ambrosia Pastry Co.
150 Roger St, Waterloo, ON N2J 1A9, Canada
- Croissant type Croissant fourré
- Date reviewed
- Croustillant Un peu croustillant
- Friable Un peu friable
- Aéré Larges bulles d'air
- Humidité Un peu sec
- Goût de beurre Petit goût de beurre
- Goût rôti Petit goût rôti
Notes
The chocolate croissant was super-chocolatey! This may be due to the fact that they make the chocolate in-house (they are a bean-to-bar chocolate maker). Chocolate-goodness!
